La vendita al minuto di merci sfuse deve essere effettuata con bilance omologate, con risoluzione di 5g. per le categorie merceologiche: prodotti ortofrutticoli, pane, cerealie derivati; con risoluzione minima di 2g. per i generi di: salumeria, latticini, formaggi, carni di ogni specie animale, prodotti ittici, alimenti dolci, caffè, thè.
Inoltre le bilance Zenith, hanno tutte un display che consente al cliente di avere: una chiara ed immediata visione del peso netto.