Hamburgatrice manuale

La formatrice per hamburger é indispensabile alla moderna macelleria che vuole confezionare velocemente “hamburger” già impacchettati nel cellophane.

Con una semplice rotazione della leva si comprime la carne e al ritorno della stessa, automaticamente si ha l’ apertura del pressore e l’estrazione della bistecca. La realizzazione in alluminio anodizzato consentirà di mantenere inalterata nel tempo la loro finitura argentata.