Hamburgatrice manuale
La formatrice per hamburger é indispensabile alla moderna macelleria che vuole confezionare velocemente “hamburger” già impacchettati nel cellophane.
Con una semplice rotazione della leva si comprime la carne e al ritorno della stessa, automaticamente si ha l’ apertura del pressore e l’estrazione della bistecca. La realizzazione in alluminio anodizzato consentirà di mantenere inalterata nel tempo la loro finitura argentata.
Modelli disponibili
H 10 R
- Consente di realizzare hamburger con un diametro di 10 cm
- Dimensioni 160x220x300 mm (LxPxH)
H 13 R
- Consente di realizzare hamburger con un diametro di 13 cm
- Dimensioni 160x220x300 mm (LxPxH)