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Sottovuoto esterno

Il confezionamento sottovuoto è una moderna tecnica di confezionamento degli alimenti. Prevede l’estrazione dell’aria contenuta nella confezione e successivamente la sua chiusura ermetica. In questo modo, l’ossigeno e tutti i contaminanti chimici e batteriologici normalmente presenti nell’aria, come composti inquinanti, batteri e muffe, non possono entrare in contatto diretto con il prodotto.

La linea di confezionatrici sottovuoto esterno comprende diversi modelli per uso domestico e per semplici operazioni di confezionamento sottovuoto con sacchetto esterno.

Eccetto il modello Z-Family, tutti i modelli di confezionatrici sottovuoto sono realizzati con scocca esterna in acciaio inox.

Questo prodotto è indicato per

Modelli disponibili

Z-family

  • Scocca esterna in ABS alimentare
  • Lunghezza barra saldante 310 mm
  • Pompa da 12 litri
  • Dimensioni 360x265x126 (LxPxH)
  • Peso 3,5 kg

Z31

  • Scocca esterna in acciaio inox
  • Lunghezza barra saldante 310 mm
  • Pompa 0,6 m3/h auto lubrificante
  • Dimensioni 360x295x160(LxPxH)

Z42

  • Scocca esterna in acciaio inox
  • Lunghezza barra saldante 420 mm
  • Dimensioni 470x325x165(LxPxH)

Z3

  • Scocca esterna in acciaio inox
  • Comandi digitali
  • Lunghezza barra saldante 310 mm
  • Pompa da 11 l.
  • Dimensioni 375x297x145(LxPxH)
  • Peso 8 kg

Z4

  • Scocca esterna in acciaio inox
  • Comandi digitali
  • Lunghezza barra saldante 420 mm
  • Pompa da 30 litr
  • Dimensioni 472x320x177(LxPxH)
  • Peso 13 kg

Z525

  • Scocca esterna in acciaio inox
  • Lunghezza barra saldante 525 mm
  • Pompa da 30 litri a bagno d’olio
  • Dimensioni 620x415x190 (LxPxH)