Sottovuoto esterno
Il confezionamento sottovuoto è una moderna tecnica di confezionamento degli alimenti. Prevede l’estrazione dell’aria contenuta nella confezione e successivamente la sua chiusura ermetica. In questo modo, l’ossigeno e tutti i contaminanti chimici e batteriologici normalmente presenti nell’aria, come composti inquinanti, batteri e muffe, non possono entrare in contatto diretto con il prodotto.
La linea di confezionatrici sottovuoto esterno comprende diversi modelli per uso domestico e per semplici operazioni di confezionamento sottovuoto con sacchetto esterno.
Eccetto il modello Z-Family, tutti i modelli di confezionatrici sottovuoto sono realizzati con scocca esterna in acciaio inox.
Questo prodotto è indicato per
Modelli disponibili
Z-family
- Scocca esterna in ABS alimentare
- Lunghezza barra saldante 310 mm
- Pompa da 12 litri
- Dimensioni 360x265x126 (LxPxH)
- Peso 3,5 kg
Z31
- Scocca esterna in acciaio inox
- Lunghezza barra saldante 310 mm
- Pompa 0,6 m3/h auto lubrificante
- Dimensioni 360x295x160(LxPxH)
Z42
- Scocca esterna in acciaio inox
- Lunghezza barra saldante 420 mm
- Dimensioni 470x325x165(LxPxH)
Z3
- Scocca esterna in acciaio inox
- Comandi digitali
- Lunghezza barra saldante 310 mm
- Pompa da 11 l.
- Dimensioni 375x297x145(LxPxH)
- Peso 8 kg
Z4
- Scocca esterna in acciaio inox
- Comandi digitali
- Lunghezza barra saldante 420 mm
- Pompa da 30 litr
- Dimensioni 472x320x177(LxPxH)
- Peso 13 kg
Z525
- Scocca esterna in acciaio inox
- Lunghezza barra saldante 525 mm
- Pompa da 30 litri a bagno d’olio
- Dimensioni 620x415x190 (LxPxH)
