Caratteristiche
generali
L’
affettatrice AV 370 M VE 92 somma la qualità di taglio
delle affettatrici a volano alla tecnologia elettronica. Grazie
alla sua speciale protezione a vela a comando elettronico,
la lama resta scoperta solo durante l’operazione di
taglio. A macchina ferma o durante l’affilatura la lama
rimane protetta.Questa protezione permette un posizionamento
della merce più comodo e rapido.